Er is iets heiligs aan een tafel die barst van het eten. Schalen die over elkaar heen schuiven. Handen die naar dezelfde dip reiken. 'Doen we er nog eentje bij?' — en dan nog één. Benny brengt die Midden-Oosterse overvloed naar MOUT. Geen keuken van één land, maar een feest van invloeden: Libanon, Israël, Turkije, verder. Pita's, falafel, gegrilde groenten, dips die je niet kunt laten staan.

Mezze is geen voorgerecht. Het is een manier van leven. Delen, proeven, nog een hap. Drie heren runnen deze keuken — Benny en zijn crew — elk met eigen roots en eigen stijl. Het resultaat: gerechten die herkenbaar zijn maar nooit saai. Traditioneel waar het moet, speels waar het kan.

En voor wie vega of vegan eet: hier word je verwend. Falafel die knapt, hummus die smelt, groenten van de grill. Een snelle pita voor onderweg, of een volle tafel om uren aan te zitten. Bij Benny is meer altijd beter.